Cada vez son más los que se toman muy en serio su nutrición. Es verdad que eso supone echar un vistazo a la composición nutricional de todos los productos que se compran, pero para el que tiene problemas con el colesterol hay un elemento de especial interés: el Omega-3. Seguro que has oído hablar de él en muchas partes y pronto habrá un tipo de análisis que medirá los niveles de estos ácidos grasos en tu sangre.
Apenas con un pinchazo es posible tener acceso a todos los datos de tu cuerpo, desde los niveles de ciertas sustancias hasta conocer un posible embarazo. Pero cada avance en el campo de la medicina y científico es importante, tanto que pronto los médicos tendrán grandes mejoras a la hora de detectar ciertas sustancias en la sangre.
Un nuevo análisis te dice cuánto Omega-3 tiene tu cuerpo
Todos los seres humanos tenemos en nuestro cuerpo una serie de elementos o compuestos que hace que todo el organismo funcione. Algunos son buenos, y otros en exceso son realmente perjudiciales para el desarrollo de este. El ejemplo más claro de este último grupo son las grasas y los triglicéridos, que son los causantes de muchas enfermedades cardiovasculares.
Una de las soluciones para evitar estos problemas es, además de hacer ejercicio, consumir productos que sean beneficiosos para la eliminación del exceso de estos como es el caso del Omega-3. Hasta ahora, esta sustancia solo se podía obtener gracias a un estudio de los marcadores de los glóbulos rojos, pero una nueva investigación de un equipo de la Universidad McMaster de Canadá han dado con una solución mucho más cómoda.
Este tipo de pruebas suelen ser costosas y exigen de un tiempo mucho mayor que su nuevo sistema llamado electroforesis capilar no acuosa y espectrometría de masas. Sí, el nombre parece muy extraño para recordar, pero para ti como futuro paciente debes de saber que con un simple análisis de sangre se pueden conocer estos biomarcadores de una forma mucho más rápida y sencilla.
Los niveles de Omega-3 deben ser óptimos
Como pasa con todos los elementos, debe haber un equilibrio en nuestro cuerpo. Según uno de los investigadores de este proyecto, Philip Britz-McKibbin, “En general, si tiene un nivel inferior al 4%, puede tener un mayor riesgo de sufrir un evento cardiovascular. Por el contrario, las personas con un O3I superior al 8% tienen un riesgo menor.”
También añade que este nivel es modificable y todo gracias a seguir una dieta. Recordemos que a día de hoy hay muchos productos que afirman ser ricos en este ácido graso que previene la acumulación de grasas en el cuerpo, pero el mejor es consumir productos frescos como el pescado, el aguacate, los pescados y mariscos o las nueces así como algunas semillas. Puedes consultar qué tipos de platos puedes preparar en tu casa, pero si necesitas una dieta más adaptada a tus necesidades te recomendamos recurrir a un servicio de nutrición o incluso a tu centro de salud para que te asesoren y te den más pautas.
